Лактазная недостаточность у взрослых

ДИЕТЫ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

В последнее время стало модно отказываться от употребления молочных продуктов взрослыми. Связано это не только с тенденциями в диетологии, но и с тем, что взрослые действительно с трудом усваивают лактозу — молочный сахар. С возрастом в организме снижается содержание лактазы — фермента слизистой оболочки тонкой кишки, расщепляющего лактозу для лучшего усвоения. Таким образом, говорят о лактазной недостаточности или непереносимости лактозы у человека.

Реакция желудка

Если после того, как взрослый выпьет стакан молока, желудок начинает реагировать: болит живот, раздается урчание, появляется вздутие, в тяжелых случаях возникает диарея — высокая вероятность, что этот человек страдает непереносимостью лактозы. Лактазная недостаточность коварна, поскольку ее симптоматика схожа с симптомами многих других заболеваний: гастрита, язвы, аллергии.

Жидкий стул может появиться через полчаса или спустя несколько часов после употребления молочного продукта. Диарея опасна тем, что если ее не лечить, начнется обезвоживание организма, что приведет к гораздо более серьезным последствиям.

Вторичная лактазная недостаточность

Если не знать, что уровень лактазы в организме низкий, и при этом заболеть кишечной инфекцией, гастроэнтеритом, ротавирусной инфекцией (желудочный или кишечный грипп), которые часто вызывают диарею, лактазная недостаточность станет вторичной. При вторичной недостаточности повреждаются стенки тонкого кишечника, неприятные симптомы усиливаются, добавляются новые, состояние становится более тяжелым. Симптомы могут сохраняться в течение длительного периода после выздоровления.

Лактазная недостаточность у взрослых

Анализы

Лактаза расщепляет дисахарид лактозу на два вида сахара — глюкозу и галактозу. Чтобы узнать, насколько хорошо организм усваивает лактозу, нужно сдать анализ крови и мочи на галактозу и кала — на углеводы. Содержание галактозы в моче можно также определить при помощи тестовых полосок.

Диета

В определенных молочных продуктах доля лактозы очень низкая: жирные сливки, твердый сыр, сливочное масло, сладкие молочные продукты (мороженое, сгущенка). Эту продукцию взрослые с лактазной недостаточностью могут потреблять без особых последствий. Вместе с тем, диета, включающая шоколад, колбасу, соусы, хлебобулочные изделия, может спровоцировать все самые яркие симптомы непереносимости лактозы.

Многие ли взрослые на самом деле знают о лактазной недостаточности у себя?

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector