Почему от мороженого болит голова?

ДИЕТЫ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Лето, зной — это Рай для продавцов и производителей мороженого. Мы и зимой не прочь полакомиться дивной сливочно-фруктовой сладостью. А уж в сезон отпуска грех себя обижать. И вот… жара, веранда, столик… и вам несут ледяную вкусняшку. Первый большой кусок — наслаждение, следующий — блаженство, а третий не успевает растаять во рту, как сильная боль в лобной части портит настроение. Как будто «замёрз мозг».

Почему это происходит?

Не вы первые, не вы последние столкнулись с этой проблемой. Она изучалась ещё в конце XIX века Международным обществом исследований головной боли. В 2012 году группа экспериментаторов в Сан-Франциско объяснила, откуда берётся столь необычное недомогание. Дело в том, что резкий холод в ротовой полости заставляет кровь приливать к передней артерии головного мозга (она расположена близко к нёбу). А человек ощущает противное «распирание» внутри черепа.

Почему от мороженого болит голова?

Доказательства

Чтобы подтвердить или опровергнуть эту теорию, пригласили 13 добровольцев. Их просили пить ледяную воду через соломинку так, чтобы струя попадала на нёбо. Вскоре все они пожаловались — неприятное болезненное ощущение. Таким образом установили, что сильная разница температур вызывает внутричерепное давление и человек при этом, страдает от боли. Подобные исследования велись учеными в различных странах и разное время. Мацит Селекер — турецкий невролог, изучал причины мигреней. Он также использовал лёд в своих экспериментах и пришел к выводу о его негативном, но временном влиянии на головной мозг. К похожим выводам пришёл профессор из Тайваня Жон Лин Фух, обследовавший подростков.

Каковы последствия

Ощущение «замороженного мозга» отличается от болей иного свойства. Всё приходит в норму, стоит вам прекратить грызть лёд или поглощать любимый десерт. Если проблема длилась несколько минут и растаяла вместе с пломбиром, никакого вреда для организма нет. А вот головокружение, слабость и другие расстройства имеют совсем иное происхождение. С этим только к врачу.

Почему от мороженого болит голова?

Все в ваших руках

Итак, проверьте, если хворь вызвана только лишь холодным продуктом и улетучивается вместе с ним — не беда. Постарайтесь кушать поменьше, а то сахарный диабет, ожирение и простуда подкараулят вас в самый неподходящий момент.

Можно ли отравиться мороженым? Есть те, кто не любит мороженое в принципе? Какой вид освежающего лакомства наиболее вреден, а какой полезен? Как можно приготовить его в домашних условиях?

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector