Раскрыты полезные свойства пальмового масла

ДИЕТЫ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Все мы употребляем некое количество сливочного, оливкового или подсолнечного масла каждый день. На хлебе в бутерброде, в салате или на сковороде при жарке мяса: масло везде. Даже в детских садах в рационе детей присутствует сей чудесный продукт молочного происхождения.

Но что насчёт загадочного пальмового масла? Вы наверняка слышали кучу причин отказаться от его покупки, но давайте разберёмся.

Вред или польза

Эксперты утверждают, что мифы о вреде употребления продукта сильно раздуты. В данном масле нет трансжиров, так как оно имеет растительное происхождение. А вот насыщенные жиры содержатся здесь в куда меньшем количестве, чем в том же сливочном.

Пальмовое масло:

  • не забивает бляшки сосудов холестерином;
  • быстро усваивается и поддерживает оптимальное количество жира, необходимого для нашего организма;
  • является источником энергии;
  • борется с повышенной усталостью;
  • улучшает работу зрения;
  • снижает риск развития различных заболеваний сердца.

Состав пальмового масла полон полезных веществ, таких как витамин Е (крайне полезен для женского здоровья), витамин К, фосфор, убихинон и т.д.

Люди, изучающие этот продукт, убеждены, что лучше сделать выбор в его пользу, нежели какого-либо его сородича.

Происхождение и добыча

Пальмовое масло пришло к нам из Западной Гвинеи целых 5 тысяч лет назад. Добывается оно из плодов масличной пальмы. Стоит отметить, что к употреблению в пищу допускаются только те сорта масла, которые прошли несколько этапов рафинации и процесс обесцвечивания. Из-за бета-каротина в своём составе, только что произведённый продукт обычно светло-оранжевого цвета.

Некоторые сорта масла выдавливают из ядер, тогда оно считается низкосортным. Но при этом оно не перестаёт быть съедобным.

Раскрыты полезные свойства пальмового масла

Кстати, масло из мякоти пальмы используют не только как добавку к пище, но и на производстве косметики и биотоплива.

Девушкам на заметку: в косметологии используется с целью: увлажнения, питания и омоложения кожи.

Получается, не так страшен чёрт, как его малюют.

Суточная доза употребления пальмового масла взрослым человеком составляет всего лишь 10 миллилитров. При соблюдении данных норм, вы не рискуете заполучить нарушения желудочно-кишечного тракта или повышение уровня холестерина в организме.

Помните, что всегда и во всём важно соблюдать меру!

А в вашей продуктовой корзине часто появляется бутылочка пальмового масла?

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector